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aoie菜園で、安納芋を収穫しました。
休業中も、台風や長雨で荒れた菜園の手入れや、キャンプサイトの用意で、毎日忙しくしていました。
さて、季節が変り、秋のメニューがひとつ、できました。
ホクホク安納芋のピザです。
クリームチーズと自家製いちじくジャムが隠し味のピザ…….
掘りたてでこの味!
熟成が進めば、もっと味わい深くなるはず。
お芋はビタミン・ミネラルが豊富で、美肌効果も期待できる優秀な野菜です。
ぜひ、味わって見てください💞
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高台にあるaoieは、朝夕めっきり涼しくなりました。
完成直後に発令された緊急事態宣言のため、お披露目できないままの新しいテラスには、落ち葉が舞い始めています。
休業の間、一日限定2組のキャンプサイトの準備で、トイレとシャワールームのセルフビルドに励んでいました。
緊急事態宣言は、9月末で解除されそうですね。
10月からは、新しいテラスで、BBQやチーズフォンデュを楽しんでいただけます。
BBQはご予約をお願いいたします。
詳しくはホームページをご覧いただくか、0799-70-7219までお問い合わせくださいませ。
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当初、9月12日【日】までとお伝えしていた緊急事態宣言による休業を9月30日【木】まで延長させていただきます。